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近期，威尼斯欢乐娱人v3676青萌公益墨园突击队（以下简称“墨园突击队”）奔赴省级“粤菜师傅”名村、中国传统古村落惠州市墨园村，以“塑魂诗意墨园，留住美丽乡愁”为主题，开展了为期14天的社会实践活动。

本次活动以“粤味浓”项目为基础，申报了“百千万工程”示范项目。“粤味浓”项目作为首批广东青年大学生“百千万工程”突击队行动优秀示范项目，积极挖掘墨园古村习俗和优秀传统文化，加强墨园文化底蕴支撑，助力墨园村实现高质量发展。

墨园突击队以“七彩课堂＋研学”的授课模式，开展了“七彩墨园文化兴，盛夏暑期读村史”为主题的少儿古色文化培训营。“七彩课堂”涵盖了科学实验、粤菜菜系、客家菜系、黏土课堂、心理课堂、有趣的汉字等12个课程，提高少儿的课外文化素养，领略七彩课程的魅力，激发少儿对课外文化的兴趣与热爱。通过“专项培训+讲解实践”的方式，开设专项培训课程，带领少儿领略墨园古文化古建筑古风俗及非遗文化。以当地特色古村落古文化为主线，培养一批学墨园村史文化、知墨园建筑故事、讲墨园历史故事，当墨园村史的村史讲解员。

为聚焦“百县千镇万村高质量发展工程”，探寻其促进城乡区域协调发展的实施路径，墨园突击队用脚步丈量墨园田野的每一寸土地，围绕“粤味浓”项目、盘活墨园古村落资源等主题开展调研活动。通过开展“盘活古村落”调研活动，对墨园村村史文化资料的收集整理，了解到墨园村通过建设古建筑展厅为主要抓手，活化利用古村落资源。

墨园突击队通过开设了5场直播和拍摄古村落、粤菜师傅等一系列宣传片的形式，依托新媒体平台书写墨园村的自然风光、传统文化和发展潜力。团队走进粤菜师傅实践基地，与粤菜师傅面对面交流，学习制作流程，共同推出粤菜精品菜系；团队走访村落各地，近距离与古建筑接触，深切感悟文物的凝聚力，以相机记录眼前的建筑美，打造古村的鲜活力量。团队成员充分发挥各自的专业能力，密切合作进行直播带货，直播中讲述了关于粤菜由来、种类以及墨园村本村的粤菜菜品等知识，在展示墨园村的乡土风味美食的同时，推行趣味实用的课堂新体验。

墨园突击队把专业知识和青春创意带进墨园田间地头，将“第一课堂”与“第二课堂”紧密结合起来，充分发挥青年创新力量，打造“诗意墨园”与“舌尖墨园”，传承东江菜文化底蕴，助力墨园“百县千镇万村高质量发展工程”行动，书写广东高质量发展壮美画卷。

文 | 记者 孙唯 通讯员 陈嘉儿 郑镕源 黄秋彤

图 | 学校供图

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 薛仁政

校对 | 谢志忠